公司是貴州最早的國營白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,2007年,原金沙窖酒廠增資擴股改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。公司擁有員工3000余人,固定資產(chǎn)達35億元,年產(chǎn)基酒達2.4萬噸。2021年,金沙回沙和摘要雙品牌價值合計1036.45億,位居中國白酒第12名、中國醬酒第3名。銷售市場遍及貴州、山東、河南、北京、廣東、廣西、江蘇、湖南、湖北、安徽等31個省及直轄市。 公司旗下共有兩大品牌,一是摘要,定位“來自貴州金沙的高端醬香白酒”,摘要醬香酒,高端新選擇,全國銷量增長超100%;二是金沙回沙,定位“來自貴州金沙的醬香名酒”,金沙回沙醬香酒,暢銷貴州60年。兩大品牌產(chǎn)品主要有金沙回沙紀年酒系列、真實年份酒系列、摘要酒系列,是甄選金沙優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料,小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,秉承端午制曲、重陽下沙傳統(tǒng)工藝釀造而成。 |
金沙回沙酒產(chǎn)地范圍為貴州省金沙縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,地處貴州省赤水河流域醬香白酒集聚區(qū)—金沙產(chǎn)區(qū)。地跨東經(jīng)105°47′~106°44′,北緯27°07′~27°46′,屬低山地貌海拔600-900米。常年降水豐富,冬無嚴寒,夏無酷暑,屬于典型的亞熱帶濕潤季風氣候,茂密的森林覆蓋和優(yōu)越的氣候土壤條件,形成一個相對封閉,有利于微生物生殖和繁衍的環(huán)境。 |